イタリアを代表する名門ワイナリー「GAJA（ガヤ）」のオーナーファミリーであるジョヴァンニ・ガヤ氏を迎え、一夜限りのワインディナーを開催いたします。
伝統を守りながら革新を続けるガヤは、世界中のワイン愛好家から高い評価を受けるイタリア屈指のワイナリーです。当日は厳選した6種のワインと、シェフが手掛ける特別コースとのペアリングをお愉しみいただけます。
また、ジョヴァンニ・ガヤ氏が語るストーリーを通じて、ガヤが受け継いできた歴史や哲学、ワイン造りへの情熱に触れる特別な機会をご用意。さらに、イタリアワインに造詣の深いワインジャーナリスト宮嶋 勲（みやじま いさお）氏による通訳・解説が、その魅力や背景を紐解きながらより深い理解へと誘います。
