ラ ベデュータ
イタリア料理「ラ ベデュータ」
ご予約・お問い合わせ: 06-6105-5659
イタリア料理
ラ ベデュータ

伝統とモダンが融合した料理を邸宅のような空間で

 

トスカーナのヴィラのようなエレガントで落ち着いた雰囲気、ノーブルなインテリアに上質なワイン、そして音楽とアートに囲まれて、イタリア郷土料理をベースにした、現代的かつオリジナリティー溢れるお料理をお楽しみください。

 

シェフ自ら足を運び厳選した関西の食材や旬の食材をふんだんに用いて、アラカルトからフルコースまで、味覚の旅へと皆様をお連れします。洗練された一皿一皿は、イタリアらしい鮮やかな美しさとともに、その味や香りと食感がまるで優れたアートのように五感に響きます。思い出が生まれ、伝統が始まる、記憶に残るダイニングエクスペリエンスをご体験ください。

 

イタリアを中心に世界各国の希少なヴィンテージから人気のワイナリーまで、約3,000本のワインをご用意。お好みをソムリエまでお気軽にお申し付けくださいませ。

  • 営業時間

    朝食   6:30 ~ 10:30(L.O. 10:00)

    ランチ  12:00 ~ 15:00(L.O. 14:00)

    ディナー 17:30 ~ 22:00(L.O. 21:00)

    ※ 定休日:日曜日ディナータイム、月曜日終日

     

    2023年8月28日(月)~9月30日(土)の期間中、イタリア料理「ラ ベデュータ」は改装工事のためクローズいたします。

イベント
イタリア料理「ラ ベデュータ」
リオープンイベント

ホテルのメインダイニングであるイタリア料理「ラ ベデュータ」がリノベーションを終え、2日間限定のお披露目イベントを開催します。

 

2023年10月7日(土)・8日(日)

五感に響くメニューの数々
記憶に残るダイニングエクスペリエンスを 関西の食材や旬の食材をふんだんに用いた洗練された一皿一皿は、イタリアらしい鮮やかな美しさとともに、その味や香りと食感がまるで優れたアートのように五感に響きます。
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